Terug

Zoete Loempia’s

Hier zeg je geen nee tegen...

Bekijk het recept
Recept lijnen top
Ingrediëntenlijst

  

Benodigdheden

    

Filodeeg vellen
     

Vulling

    
Broer Amandelspijs KK Grof
  
1000 g 

Cranberries

   300 g 
CREDI® Compound Strawberry
   10 g
     

 

Zoete Loempia’s - Hier zeg je geen nee tegen..._889
Zoete Loempia’s - Hier zeg je geen nee tegen..._890
Recept werkwijze

 

  1. Meng de grondstoffen van de vulling door elkaar tot een homogene massa.
  2. Weeg stukjes vulling af van ca. 45 gram en rol hiervan pilletjes van 15 cm.
  3. Neem 3 velletjes filodeeg, rol er een pilletje in en vouw deze dicht als een loempia. Plak de uiteinden dicht met een beetje eiwit.
  4. Mooi goudbruin bakken in olie van 175°C.
  5. Serveren met een zoete aardbeiensaus.

  BEKIJK RECEPT ONLINE

Zoete Loempia’s - Hier zeg je geen nee tegen..._891

Bekijk het vorige recept

Bekijk het volgende recept
↶ ↷

Een smakelijk recept voor (Zoete Loempia’s uit de HandSon van Sonneveld, hét kennis en inspiratie magazine voor de ambachtelijke bakker. Neem voor meer inspiratie een kijkje in ons magazine of op onze website.

 5/15
Klik op het menu voor inhoud en andere functies.

Gebruik de pijlen aan de zijkant om door het magazine te bladeren.
Loading ...