Ingrediëntenlijst (24 stuks)

Recept werkwijze

1. Breng het gehakt op smaak naar eigen inzicht.
2. Weeg porties van 30 gram en rol hier pilletjes van.
3. Neem de sneetjes (wit)brood en snijd de zij-, boven- en onderkant weg zodat er rechthoekige plakjes ontstaan.
4. Rol deze plakjes plat met de rolstok en leg er pilletjes gehakt op.
5. Rol de pilletjes in de plakjes en smeer op de uiteinden ei om de rolletjes vast te plakken.
6. Haal je rolletjes door het ei en rol ze rondom, ook de zijkanten, in fijn paneermeel.
7. Daarna nogmaals door het ei halen en rondom, ook de zijkanten, door de Panko broodkruim rollen.
8. Frituren, ca. 4 minuten bij 170°C.