Het zal je niet zijn ontgaan: steeds meer consumenten kiezen voor vegan producten. Wat eerst een nichemarkt was, wordt nu mainstream. Factoren zoals duurzaamheid, dierenwelzijn en gezondheid zorgen voor een steeds groter wordende groep mensen die een (deels) plantaardig of veganistisch dieet volgen. Vers vegan banket is nog weinig beschikbaar in het assortiment van de bakkende ondernemer: een gat in de markt dus!
Om jou te helpen in te spelen op deze nieuwe behoeften, introduceert Sonneveld het Credi Vegan assortiment: een range banketmixen om smaakvolle, veganistische producten aan te bieden aan jouw klanten. Zo is er de veelzijdige Credi Vegan Mix, waarmee je een grote diversiteit aan banketapplicaties kunt maken. Naast de Credi Vegan Mix, zijn er ook andere vegan producten beschikbaar, zoals de Credi Custard Vegan en de Credi Compounds. Binnenkort wordt het Credi Vegan-aanbod uitgebreid met limited editions passend bij het seizoen.
Zien we jou op de IBA 2023 in München?
Dit jaar is het zo ver: de grootste internationale beurs voor de bakkerijsector in München gaat door! De IBA (Internationale Backerei Ausstellung) vindt eens in de drie jaar in Duitsland plaats. De beurs is sinds 1949 hét platform voor innovaties en nieuwigheden op de markt. Meer dan 77.000 bezoekers, van artisanale bakkerijen tot grote industriële bakkerijen, komen hier samen. Sonneveld zal, samen met onze zusterbedrijven Credin en Dragsbæk, aanwezig zijn op de beurs en nieuwe innovaties presenteren.
Kom langs op onze stand B4.260!
HEB JIJ SUGGESTIES OF VERBETERINGEN VOOR DE HANDSON? GEEF ZE AAN ONS DOOR!
Tweemaal per jaar verschijnt er een nieuwe editie van de HandSon. Achter de schermen, werkt het team intensief samen om nieuwe trends en ontwikkelingen, boeiende klantverhalen en inspirerende recepten voor de bakkende ondernemer op te stellen. Dit doen we samen met én voor onze klanten.
Heb jij suggesties of verbeterpunten?
Geef ze aan ons door via het online formulieR
Onder de deelnemers verloten we 3 cadeaubonnen ter waarde van € 75,-!
